null

null (4263)

null (1414)

null (172)

null (2020)

За тинејџере (447)

null (111)

null (424)

Primenjene nauke (72)

Ekonomija i marketing (120)

Све о рачунарима

Едукативни наслови (18)

Приче (190)

Poezija (114)

null (105)

null (155)

null (389)

Популарна наука (123)

Култура, уметност (169)

null (148)

null (159)

null (488)

Alternativna medicina (104)

Алтернативна учења (173)

Право (71)

null (238)

Filologija (84)

null

HRANA 2

Mr Nikola Počuča 

Dr Miladin Radovanović 


HRANA 2 - Mr Nikola Počuča, Dr Miladin Radovanović  
3.36 EUR / 4.20 US$ / 400.00 din
Количина
 
Autori ovog priručnika, Mr Nikola Počuča i Dr Miladin Radovanović svojim stručnim tekstovima doprineli su savremenijem poimanju životnih namirnica i načina na koji se one mogu učiniti bezbednijim za potrošače.

Priručnik obrađuje mikrobiologiju više tipova namirnica, osnovi higijenske uslovi za proizvodnju i promet namirnica, osnove HACCP sistema (analiza rizika u proizvodnji hrane), propise kojima se regulišu proizvodnja, promet i kvalitet prehrambenih proizvoda


Колорне пластифициране корице
Формат: 14,5 x 21 цм
Број страна: 144
Повез: тврд


Артикал још није оцењен
Пошаљите Ваш коментар / Оцените овај артикал
null
Страница 1 од 3 > >>
ЈА, СТИВ - Џорџ Бим
ЈА, СТИВ - Џорџ Бим

5.45 EUR / 6.81 US$ / 649.00 din
ЕНЦИКЛОПЕДИЈА СВЕЗНАНЈА
ЕНЦИКЛОПЕДИЈА СВЕЗНАНЈА

58.72 EUR / 73.39 US$ / 6990.00 din
ПОСЛОВНИ БОНТОН - Џорџ Хил
ПОСЛОВНИ БОНТОН - Џорџ Хил

3.28 EUR / 4.09 US$ / 390.00 din
Страница 1 од 3 > >>
null