Domaća Knjižara
Ukupna cena:

NAJBOLJA JELA SRBIJE - Milan Stojanović, Milovan Mića Stojanović

  • NAJBOLJA JELA SRBIJE - Milan Stojanović, Milovan Mića Stojanović
23.72 EUR
28.45 USD
2,799.00 RSD

 

Napomena:
  • Za kupce iz Srbije važeća cena je u RSD
  • Za kupce iz inostranstva važeća cena je EUR / US$
Trudimo se da stanje magacina bude uvek ažurno. Ukoliko je artikal ipak rasprodat i ne možemo da ga isporučimo - obavestićemo vas u što kraćem roku od trenutka prijema vaše narudžbenice.
Troškovi isporuke nisu uračunati u cenu proizvoda. Oni se posebno naplaćuju. Troškovi isporuke biće prikazani na samom kraju procesa naručivanja, neposredno pre nego što ostavite podatke za isporuku.
Product name: NAJBOLJA JELA SRBIJE - Milan Stojanović, Milovan Mića Stojanović

U nastojanju da širokoj publici prikažu vrednosti domaće kuhinje, kulinarski majstori Milovan Mića Stojanović i Milan Stojanović izdvojili su iz srpske kulinarske riznice najlepša jela koja se na tradicionalan način pripremaju u domaćinstvima i restoranima.

U srpskoj kuhinji postoji oko hiljadu petsto zapisanih recepata za jela od kojih se većina još rado priprema. U ovoj knjizi odabrano je više od stotinu savremenih varijanti tradicionalnih srpskih jela i kulinarskih proizvoda, među kojima se nalaze i jela usvojena iz stranih kuhinja. Prikazana su reprezentativna jela iz svih krajeva Srbije, kao i originalna jela kreirana u gastronomskoj radionici profesora Milovana Miće Stojanovića, svetskog kulinarskog prvaka i autora čuvene karađorđeve šnicle.

Čitanje ovog kuvara, nadahnutog raznovrsnošću i kvalitetom tradicionalne kuhinje, omogućiće nam ne samo da s lakoćom pripremamo domaća jela nego i da obogaćeni novim saznanjima upotpunimo užitak posete restoranima nacionalne kuhinje.

Sva prikazana jela pripremljena su i fotografisana specijalno za potrebe knjige, a zatim i poslužena gostima čuvenog restorana „Mićina domaća kujna“.


Hladna predjela ● Prebranac ● Pihtije ● Manastirske sarme ● Topla predjela ● Gibanica ● Zlatiborska lepinja ● Pečurke sa pilećom džigericom ● Rolovane tikvice sa slaninom i sirom ● Supe i čorbe ● Supa od junetine ● Jagnjeća čorba na srpski način ● Alaska riblja čorba ● Kuvana jela ● Sarmice u jagnjećoj maramici ● Srpski đuveč ● Svadbarski kupus ● Podvarak sa dimljenim šaranom ● Riblji paprikaš ● Jela od mesa ● Ćevapčići ● Leskovački uštipci ● Pileća džigerica u slanini ● Teleći kotlet na srpski način ● Leskovačka mućkalica ● Smuđ na smederevski način ● Pečeno pile na seoski način ● Karađorđeva šnicla ● Salate ● Paprike punjene kupusom ● Salata od pečenih paprika ● Srpska salata ● Šopska salata ● Poslastice ● Štrudla s makom ● Salčići ● Knedle sa šljivama ● Vanilice ● Žito sa šlagom ● Savijača s višnjama

Format: 19x19 cm
Broj strana: 248
Pismo: Latinica
Povez: Tvrd

Artikal još nije ocenjen

Nema komentara

Pošaljite Vaš komentar / Ocenite ovaj artikal


×
Caption