Naslovna stranaPlacanje

Beletristika:  strani pisci (607)

Beletristika: domaći pisci (238)

Rečnici, Lingvistika (36)

Dečije knjige (113)

Za tinejdžere (25)

Knjige na stranim jezicima (24)

Mitologija, istorija (107)

Primenjene nauke (10)

Sve o računarima

Edukativni CD i DVD (10)

Poezija (22)

Religija (39)

Filozofija (51)

Biografije, bibliografije (49)

Kultura, umetnost (53)

Kuvari i ishrana (35)

Mape, vodiči, putovanja (33)

Medicina, psihologija (59)

Alternativna medicina (27)

Alternativna učenja (29)

Sociologija, politika (74)

Filologija (15)

 

 

HRANA 2

Mr Nikola Počuča 

Dr Miladin Radovanović 


HRANA 2 - Mr Nikola Počuča, Dr Miladin Radovanović  
5.45 EUR ili 7.25 US$ ili 490.00 din
Tiraž je trenutno rasprodat
Autori ovog priručnika, Mr Nikola Počuča i Dr Miladin Radovanović svojim stručnim tekstovima doprineli su savremenijem poimanju životnih namirnica i načina na koji se one mogu učiniti bezbednijim za potrošače.

Priručnik obrađuje mikrobiologiju više tipova namirnica, osnovi higijenske uslovi za proizvodnju i promet namirnica, osnove HACCP sistema (analiza rizika u proizvodnji hrane), propise kojima se regulišu proizvodnja, promet i kvalitet prehrambenih proizvoda

Kolorne plastificirane korice, tvrd povez, 144. str.


Artikal još nije ocenjen
Pošaljite Vaš komentar / Ocenite ovaj artikal

Stranica 1 od 1   
Stranica 1 od 1   
Bookmark and Share  RSS
Pretraga naslova, pisaca...

Vaša korpa
Niste naručili nijedan artikal

Na popustu
· Svi naslovi na popustu

Najnoviji naslovi u knjižari

naslovna strana

plaćanje

isporuka

e-mail

DELIJE na Internetu